Ekologiczny ryż brązowy długoziarnisty – Ziarnko do ziarnka. Ryż

Ekologiczny ryż brązowy długoziarnisty

Któż z nas lubi być poprawiany? Któż z nas lubi, jak ktoś miesza się do jego spraw? Mniemam, że nikt.  Wiem z doświadczenia, że nie lubią tego Włosi. Ci to dopiero mają charakterki… Nie wiem, czy wiesz, ale z Włochem jest tak, jak z tamtejszym brązowym ryżem – potrafią być i słodcy… i ostrzy. Powiem Ci jeszcze w tajemnicy – tylko nie mów nikomu – przy bliższym poznaniu nie da się go nie lubić!

Ważne informacje: Ryż brązowy jest najmniej przetworzony, dzięki czemu zawiera więcej witamin i substancji mineralnych niż inne gatunki ryżu. Jest bogaty w magnez, fosfor i wapń oraz witaminy PP i B1. To także doskonałe źródło błonnika pokarmowego. Ceniony szczególnie przez konsumentów zdrowej żywności. Niezastąpiony w diecie bezglutenowej oraz w diecie dzieci, ponieważ jest lekko strawny i pożywny.

Sposób gotowania:
gotować na wolnym ogniu przez około 50-55 minut.

Wartości odżywcze w 100 g:
- wartość energetyczna 337 kcal (1411 kJ),
- białko 9 g,
- węglowodany 77 g,
- tłuszcz 0 g.

Bądź EKO: w aucie zamontuj instalację do spalania gazu ziemnego (CNG). W większości składa się z metanu (nawet do 98%) i zawiera mniej związków węgla niż jakiekolwiek paliwo kopalne.

Przechowywać w suchym i przewiewnym miejscu.

Kraj pochodzenia: Włochy

Masa netto: 500 g

Ryż basmati brązowy ekologiczny – Ryżyser smaku. Basmati,-500g

Ryż Basmati brązowy ekologiczny

Obiad z prawdziwym królem – atrakcyjnym, dobrym, wyrazistym, delikatnym i szlachetnym jednocześnie… Wykształcony w specyficznych warunkach wie, co zrobić, by zaspokoić nawet najbardziej wyrafinowane gusta. Zapraszamy Cię na obiad z królem Basmati. Prawdziwym władcą obiadów… i nie tylko. Basmati to ryż siewny indyjski, popularny w Indiach i Pakistanie. Jego ziarna są długie i cienkie niż pozostałych odmian ryżu. Ryżyser smaku. Basmati to odmiana brązowa, niezwykle aromatyczna i delikatna jednocześnie.

Ważne informacje: Ryż basmati  to jeden z najlepszych gatunków ryżu. Po ugotowaniu jego ziarna pozostają zwarte i nie sklejają się. Basmati w wolnym tłumaczeniu oznacza pachnący, bowiem ta odmiana jest bardzo aromatyczna,  charakteryzuje się subtelnym orzechowym smakiem i niepowtarzalnym aromatem. Uprawiany jest wyłącznie w ekologicznie czystych rejonach u podnóży Himalajów. Ryż dostarcza witamin z grupy B i składników mineralnych, zwłaszcza fosforu i wapnia i magnezu, pomaga także utrzymać właściwą przemianę materii. Jest podstawą diety bezglutenowej i nie powoduje uczuleń.

Kraj pochodzenia: Indie
Waga: 500 g

Wartości odżywcze w 100g:
- wartość energetyczna 355 kcal (1485kJ)
- białko 8 g
- węglowodany 75 g
- tłuszcz 2 g

Termin przydatności: 10 miesięcy

Ryż biały długoziarnisty ekologiczny – Ryżyser smaku. Biały,-500

Ryż biały długoziarnisty ekologiczny

W XV wieku cystersi z klasztoru w pobliżu Trino Vercellese odkrywają na Nizinie Padańskiej doskonałe warunki do uprawy sadzonek ryżu. W XIX wieku otwarto słynny Canale Cavour, a także założono wydajne systemy nawadniania. W XXI wieku nadal bez zmian – risaie, czyli pola ryżowe, uprawia się nie stosując żadnych środków chemicznych czy pestycydów. Dziś – nasz ryż trafi a na Twój stół…

Ważne informacje: Jest to oczyszczony ryż naturalny. W porównaniu do innych, charakteryzuje się delikatniejszym smakiem, a także krótszym czasem przygotowania. Zawiera wiele skrobi, soli mineralnych takich jak magnez oraz witaminy PP i z grupy B. Jest produktem dobrze przyswajalnym, polecanym w diecie wysokokalorycznej i niskotłuszczowej oraz, z uwagi na lekkostrawność, w leczeniu wielu schorzeń.

Kraj pochodzenia: Włochy
Waga: 500 g

Wartości odżywcze w 100 g:

- wartość energetyczna 345 kcal (1465 kJ)
- białko 7 g
- węglowodany 78 g
- tłuszcz 1 g

Termin ważności: 10 miesięcy

Ryż biały długoziarnisty preparowany termicznie Parboiled ekolo

Ekologiczny ryż biały długoziarnisty preparowany termicznie

Włochy słyną nie tylko z makaronu. Miasteczko, skąd przywozimy dla Was ryż, mieści się w niesamowicie urokliwym regionie Włoch. Stąd jest blisko do Pavii, Novary i przede wszystkim Mediolanu. Tu życie toczy się inaczej, czas płynie jakby wolniej. Ludzie są tu przemili i bardzo związani z naturą. Nasz ryż to kwintesencja Italii, na który składają się wyjątkowość klimatu, krystalicznie czysta woda, wspaniała, urodzajna gleba i to niepowtarzalne coś, co po Włosku brzmi „affetto”, czyli miłość i przywiązanie do tradycji smaku i jakości.

Ważne informacje: Te małe ziarenka posiadają sporo wartościowego białka. Zawierają one również błonnik pokarmowy, witaminy B i PP oraz składniki mineralne, a wśród nich mangan, żelazo, potas i wapń. Ryż paraboliczny ma jasne, podłużne ziarna, które zawierają stosunkowo niewiele skrobi, w związku z czym po ugotowaniu są sypkie i łatwe do oddzielenia. Czyni to z nich świetny dodatek do wielu dań, a także składnik zup i sałatek.

Sposób gotowania: gotować na wolnym ogniu przez około 16 minut.

Wartości odżywcze w 100 g:
- wartość energetyczna 376 kcal (1574 kJ),
- białko 7,66 g,
- węglowodany 89,81 g,
- tłuszcz 0 g.

Bądź EKO: jeśli ogrzewasz dom piecem, nie pal w nim śmieci – wydzielają się szkodliwe substancje. Lepiej oddaj je do recyklingu.

Przechowywać w suchym i przewiewnym miejscu.

Kraj pochodzenia: Włochy

Masa netto: 500 g

Ryż brązowy jaśminowy ekologiczny – Ryżyser smaku. Jaśminowy,-50

Ryż brązowy jaśminowy ekologiczny

W dalekiej, górzystej Tajlandii buddyjski spokój i czuły związek z przyrodą sprzyjają tamtejszym rolnikom i uprawie ryżu jaśminowego. Tu wszystko ma swój rytm – nikt nawet nie pomyśli, by udoskonalać naturę i przyspieszać wzrost roślin. My w MyEcolife już nie możemy doczekać się kolejnej dostawy. Znów chcemy poczuć wspaniały zapach kwiatu jaśminu, woń prawdziwego arystokraty wśród tysięcy odmian ryżu! Uwalnia się powoli podczas gotowania, wypełniając Twoją kuchnię i napełniając Cię błogim spokojem…

Ważne informacje: Pochodzi z Tajlandii i jest szczególnie ceniony w Chinach – za delikatny, lekko jaśminowy aromat. Wykorzystywane w wielu potrawach azjatyckich ziarna zawierają więcej skrobi niż ryż długoziarnisty. Ryż jest doskonałym źródłem wielu witamin i składników mineralnych. Zawiera  niektóre witaminy z grupy B, np. witamina B1. Z minerałów ryż zawiera żelazo, wapń, magnez, mangan, cynk, fluor i kobalt. Ryż to także źródło błonnika pokarmowego, który dba o kondycję naszego przewodu pokarmowego.

Kraj pochodzenia: Tajlandia
Waga: 500 g

Wartości odżywcze w 100 g:
- wartość energetyczna 362 kcal (1536 kJ)
- białko 7 g
- węglowodany 78 g
- tłuszcz 2 g

Termin ważności: 10 miesięcy