Mąka jasna pszenna ekologiczna typ 550 – Ale młyn.Biały!,-1kg
Ekologiczna mąka jasna pszenna typ 550
Pierwszy znany nam młyn wzniesiony był z ogromnych bali takich, że jednego by i czterech chłopów wziąwszy się za ręce nie objęło. Dziś już nikt nie pamięta, kto go postawił i kiedy to było. Stał tu po prostu chyba od zawsze, oparty o skały sterczące z dna bystrego potoku. Ogromne koło zagarniało wodę. Pod nim kłębiła się w ogromnych skałach i głazach kipiel. Dziś nasze młyny są może i trochę ulepszone, ale z pewnością ziarna, z których robimy naszą mąkę z ulepszaniem – jakimkolwiek – nie mają nic wspólnego. Natura to natura i nie wymaga naszych poprawin. Tak właśnie myślimy… i basta!
Wartości odżywcze w 100 g:
- wartość energetyczna 343 kcal (1436 kJ)
- białko 9,4 g
- węglowodany 74,1 g
- tłuszcz 1,6 g
Produkt nadaje się dla wegan i wegetarian.
Bądź EKO: kupuj tylko tyle żywności, ile naprawdę potrzebujesz. Każda tona zmarnowanej żywności, to około 4,5 tony dwutlenku węgla, który został wyemitowany do atmosfery przy jej produkcji i transporcie.
Waga: 1 kg
Termin przydatności: 8 miesięcy od daty produkcji
|
Mąka orkiszowa razowa ekologiczna typ 2000 – Ale młyn.Razowy, or
Ekologiczna mąka orkiszowa razowa typ 2000
Nasz ulubiony młyn obchodził niedawno swoje 120 urodziny. I choć ma już swoje lata, jego wygląd nadal nas zachwyca… Ta sama konstrukcja słupowa, szalowana pionowymi deskami. Ten sam dwuspadowy dach pokryty gontami. W czym tkwi tajemnica jego trwałości i jakości? W naturze – oczywiście! Jak nas to cieszy, że są jeszcze takie miejsca… skąd możemy czerpać to, co najlepsze.
Wartości odżywcze w 100 g:
- wartość energetyczna 357 kcal (1495 kJ),
- białko 13,3 g,
- węglowodany 69,6 g,
- tłuszcz 2,8 g.
Produkt nadaje się dla wegan i wegetarian.
Bądź EKO: oszczędniej korzystaj z klimatyzacji w swoim aucie – po pierwsze nie przeziębisz się, a po drugie oszczędzisz paliwo.
Waga: 1 kg
Termin przydatności: 8 miesięcy od daty produkcji
|
Mąka pszenna razowa ekologiczna typ 2000 – Ale młyn.Razowy, psze
Ekologiczna mąka pszenna razowa typ 2000
Jan, najstarszy nasz młynarz pochodzi z Kurpi, ostatnio wspominał, jak wraz ze swoim dziadkiem w tzw. żarnach ręcznie wyrabiali mąkę w przydomowej sieni. Jan mówił, że mielenie pszenicy na mąkę było pracą bardzo ciężką, ale kto potrafił namleć mąki na chleb, umiał potem ten chleb kochać i szanować. Lata mijały. Niby wszystko się zmieniło. A jednak… Miłość do chleba została. W Tobie i w nas. Naturalnie.
Wartości odżywcze w 100 g:
- wartość energetyczna 309 kcal (1294 kJ),
- białko 11,4 g,
- węglowodany 59,5 g,
- tłuszcz 2,4 g.
Produkt nadaje się dla wegan i wegetarian.
Bądź EKO: zdemontuj nieużywany bagażnik dachowy w swoim aucie – zmniejszysz opory powietrza, a tym samym ograniczysz spalanie.
Waga: 1 kg
Termin przydatności: 8 miesięcy od daty produkcji
|
Mąka żytnia razowa ekologiczna typ 2000 – Ale młyn.Razowy, żytni
Ekologiczna mąka żytnia razowa typ 2000
Uwielbiamy mąkę razową. Jak myślisz, dlaczego? Bo jej przygotowanie było najbliższe naturze. Kiedyś żyto suszyło się przed mieleniem w tzw. suszarnikach – na piasku, w piecach chlebowych bądź na płytach kuchennych. Ususzone żyto przemielano w tzw. żarnach jeden jedyny raz. Z tego powodu otrzymaną mąkę nazywano „razówką”. A dziś? Nie uwierzysz, ale dobrze znamy takie miejsca, gdzie jeszcze w ten sposób robi się mąkę…
Wartości odżywcze w 100 g:
- wartość energetyczna 294,2 kcal (1232 kJ),
- białko 9,0 g,
- węglowodany 59,7 g,
- tłuszcz 1,7 g.
Produkt nadaje się dla wegan i wegetarian.
Bądź EKO: nie bierz ulotek rozdawanych na ulicach – zwykle nie są potrzebne i od razu trafiają do kosza na śmieci lub, co gorsza, na chodnik. Przy okazji ochronisz lasy.
Waga: 1 kg
Termin przydatności: 8 miesięcy od daty produkcji
|
